ویتامین K برای مرغ های تخمگذار

تحقیق در مورد Leghorns در سال 2009نشان می دهد که سطوح بالاتر مکمل ویتامین K عملکرد تخم گذاری و معدنی شدن استخوان را بهبود می بخشد. افزودن مکمل های ویتامین K به رژیم غذایی مرغ باعث بهبود ساختار استخوان در طول رشد می شود. همچنین از پوکی استخوان برای مرغ های تخمگذار جلوگیری می کند.

ویتامین های موجود در رژیم غذایی مرغ تخمگذار به طور مستقیم بر تعداد مواد مغذی موجود در تخم مرغ تأثیر می گذارد. اگر می خواهید یک تخم مرغ جوجه ریزی کنید، نیاز به ویتامین بسیار بیشتر از تخم مرغ های سفره است. سطوح کافی ویتامین به جنین شانس بیشتری برای زنده ماندن می دهد و رشد جوجه ها را پس از جوجه کشی تقویت می کند.

میزان ویتامین K در تخم مرغ نیز بسته به رژیم غذایی متفاوت است. مکمل ویتامین K1 باعث می شود تخم مرغ حاوی ویتامین K1 و K3 (از خوراک) بالایی باشد. مکمل با ویتامین K3 تقریباً میزان ویتامین K3 را در تخم مرغ دو برابر می کند و دارای حداقل یا بدون محتوای ویتامین K1 است.

برای جوجه هایی که برای گوشت پرورش می یابند، سطوح پایین ویتامین K با وجود خون و کبودی در لاشه همراه است. کبودی و لکه های خونی می تواند در همه انواع ماهیچه ها ایجاد شود.

خون در گوشت مرغ ناشی از خونریزی است که از دست دادن خون از رگ های خونی آسیب دیده است. آنها می توانند ناشی از شرایط محیطی شدید، خیره کننده الکتریکی، فعالیت شدید ماهیچه ها و هر چیزی که می تواند به عضلات آسیب وارد کند، ایجاد شود. مشکل دیگر بروز پتشی، لکه های گرد کوچک روی پوست است که در نتیجه خونریزی ایجاد می شود.

همه این علائم را می توان به شکنندگی مویرگی ناشی از کمبودهای حاشیه ای ویتامین K مرتبط کرد. با هر گونه فعالیت مختل ویتامین K، فرآیند لخته شدن خون بسیار طولانی تر می شود و در نهایت منجر به نقص کیفیت بینایی می شود.